TAMARINO

Nombre científico: Tamarindus indica L., Fabaceae

Familia:  Fabaceae

Origen:  Brasil

nombres populares: tamarindo, tamarindo, tamarindo y jubaí.

Ocurrencia natural:  África Ecuatorial e India.

Caracteristicas: Es un árbol común en los países tropicales. Muy decorativa, su altura puede alcanzar los 25 metros. A pesar de no ser originario del Nordeste, debido a su gran adaptación, el tamarindo es considerado una planta frutal típica de la región.

Usos: el árbol de tamarindo es considerado un árbol de usos múltiples. Es fuente de madera, frutos, semillas, forraje para animales. En la industria farmacéutica, el tamarindo encuentra uso en preparaciones laxantes y saborizantes.

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