REVELACIÓN

Nombre científico: Manilkara zapote L.

Familia: Sapotáceas

Origen:  América Central.

nombres populares: zapote.

Ocurrencia natural: Clima subtropical de Asia, América y Oceanía.

Caracteristicas: en las regiones de origen es llamado “tzapotl” por los aztecas. Tuvo muy buena adaptación en prácticamente todo Brasil, siendo plantada desde el sur del Estado de São Paulo hasta la región amazónica. Árbol de tamaño mediano, que alcanza hasta 15 m. Su fruto, el chicozapote, tiene una piel fina, y su pulpa es tierna y muy dulce, conteniendo una sustancia gelatinosa que le da un aroma único.

Usos: la madera se utiliza en carpintería; el látex del tronco y las ramas se utiliza para fabricar chicles, mangos de herramientas y muebles. El árbol, por su tamaño, diversidad de copa y sombra que proporciona, tiene un gran potencial para su uso en parques y jardines.

Fontes: https://pt.wikipedia.org/wiki/Sapotizeiro; https://www.scielo.br/j/rbf/

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